CICITVJAMBI.COM, JAMBI — Executive Chef BW Luxury Jambi, Robi Usup, dipercaya menjadi salah satu juri dalam Lomba Masak Festival Kuliner Jajanan Bengen Nusantara Kota Jambi 2026 yang digelar di Lapangan Langit Biru, Tanjung Sari, Kecamatan Jambi Timur, Kota Jambi, Jumat (21/8/2026).
Keterlibatan Chef Robi menjadi bentuk kontribusi BW Luxury Jambi di bawah naungan BW Hospitality dalam mendukung perkembangan sekaligus pelestarian kuliner Nusantara. Festival tersebut menjadi ruang bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk memperkenalkan serta mengembangkan jajanan tradisional sebagai bagian dari identitas dan warisan budaya.
Lomba masak berlangsung meriah dengan diikuti lebih dari 30 grup dari berbagai sektor, mulai dari hotel, restoran, instansi pemerintahan hingga pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM). Para peserta beradu kreativitas dalam mengolah hidangan dengan mengangkat cita rasa dan kekayaan kuliner Nusantara.
Sebagai juri, Chef Robi menilai sejumlah aspek dalam hidangan peserta, di antaranya cita rasa, kreativitas, teknik pengolahan, penyajian, serta kesesuaian masakan dengan konsep kuliner Nusantara.
Chef Robi mengapresiasi kepercayaan yang diberikan kepadanya untuk terlibat dalam Festival Kuliner Jajanan Bengen Nusantara Kota Jambi 2026. Menurut Robi, keberagaman peserta menunjukkan besarnya potensi kuliner yang dimiliki masyarakat Jambi.
“Saya merasa bangga dan senang dapat dipercaya menjadi salah satu juri dalam Lomba Masak Festival Kuliner Jajanan Bengen Nusantara Kota Jambi 2026. Dengan lebih dari 30 grup yang ikut berkompetisi dari berbagai kalangan, mulai dari hotel, restoran, pemerintahan hingga UMKM, tentunya banyak kreativitas dan potensi kuliner yang dapat kita lihat dalam kegiatan ini.”
Robi menilai kegiatan tersebut tidak sebatas kompetisi memasak, tetapi juga menjadi sarana untuk menjaga keberadaan kuliner tradisional agar tetap dikenal dan dikembangkan oleh generasi berikutnya.
“Menurut saya, lomba seperti ini sangat positif karena tidak hanya menjadi ajang kompetisi, tetapi juga menjadi wadah untuk memperkenalkan dan melestarikan kuliner Nusantara. Semoga kegiatan ini dapat terus berkembang dan mendorong para pelaku kuliner untuk semakin kreatif dalam mengangkat cita rasa khas daerah.”
Partisipasi BW Luxury Jambi dalam kegiatan tersebut sekaligus menjadi bagian dari komitmen hotel dalam membangun hubungan positif dengan masyarakat. Dukungan diberikan terhadap kegiatan yang memiliki nilai budaya, kreativitas, serta mendorong pengembangan potensi lokal di Kota Jambi.
Melalui keterlibatan Chef Robi sebagai juri, BW Luxury Jambi berharap dapat ikut mendorong perkembangan industri kuliner di Jambi. Pelaku kuliner diharapkan terus berinovasi tanpa meninggalkan cita rasa dan kekayaan budaya Nusantara.
Festival Kuliner Jajanan Bengen Nusantara Kota Jambi 2026 juga memperlihatkan tingginya antusiasme berbagai kalangan. Kehadiran lebih dari 30 grup dari sektor hotel, restoran, pemerintahan, dan UMKM menjadi gambaran besarnya potensi masyarakat dalam menjaga sekaligus memperkenalkan kekayaan kuliner Nusantara.
